| Главная | Регистрация | Вход | RSS | Среда, 08.05.2024, 04:14 |
МБДОУ "Детский сад №51" г.Чебоксары | |
| Приветствую Вас Гость |
Эта версия сайта устарела.
|
ПИТАНИЕФильм «Здоровые дети — счастливые родители!» (фильм 1)02.10.2019
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 51" Г. ЧЕБОКСАРЫ Значительное место в здоровье ребёнка занимает питание. Правильное питание обеспечивает нормальный рост и развитие детей, способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и создает условия для полноценной адаптации к окружающей среде. Главными принципами организации питания в учреждении являются следующие:
НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ПО ПИТАНИЮ ДОУ № 51: 1. Положение об организации питания в ДОУ. 2. Приказ об организации питания в детском саду. 3. Приказ об утверждении «Двухнедельных рационов питания (меню) для детей от 1 года до 3 лет и с 3 до 7 лет с 12 часовым пребыванием детей». 4. Положение о бракеражной комиссии. 5. Приказ о создании бракеражной комиссии. 6. Приказ об утверждении комиссии по оценке качества и безопасности мясного сырья и продукции, поступающей в ДОУ.  7. График закладки продуктов.
8. График выдачи питания. 9. Приказ о питании сотрудников.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ПОВАРАМИ: Зиновьева Ирина Данилловна, повар IV разряда Лаврентьев Константин Сергеевич, повар V разряда
НАШИ ПОСТАВЩИКИ: 1. ООО "Агенство по продовольствию" 2. ООО "Бережное" 3. ООО Комбинат питания "Здоровье" 4. ИП Алексеева Наталья Юрьевна 5. ИП Аказеева Оксана Ивановна
КОНТРОЛЬ ПО ПИТАНИЮ: 1. Положение об административном контроле организации и качества питания в ДОУ. 2. План-график контроля организации питания. 3. Приказ о контроле за закладкой продуктов во время приготовления блюд. 4. Приказ о создании комиссии по контролю за качеством питания.
Питание в ДОУ организованно в соотвествие с СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
В течение дня детям предлагается 4 разовое питание (завтрак, 2-ой завтрак, обед, уплотненный полдник с ужином). Питание осуществляется в соответствии с примерным 2-х недельным меню МБДОУ "Детский сад №51" г.Чебоксары.
Меню согласованно Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии от 26.02.2015 г.№ 04/1427 и утверждено к применению руководителем МБДОУ "Детский сад № 51" г. Чебоксары.
Двухнедельный рацион питания (МЕНЮ)
В соответствии с меню, дети ежедневно получают фрукты, овощи, мясо, рыбу, молочные продукты. Питание - 4 разовое. Качество привозимых продуктов и приготовленных блюд контролируется медицинским работником, заведующим дошкольного учреждения.
 Уважаемые родители, не надо забывать, что питание ребенка в детском саду должно сочетаться с правильным питанием в семье!!!
|
|
| Copyright MyCorp © 2024 |
 |